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餐饮部副经理

6000-7000
六盘水-钟山区 |不限经验 |中专/职高学历
环境好 交通方便 包食宿 管理规范 有年假
2023-02-08 更新被浏览:
尚主管
最近在线时间:2023-02-08 10:02
17份简历投递
94%平均回复率
0平均回复时长
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地址:六盘水市钟山区钟山大道凤池路口 查看上班路线
职位描述
招聘人数:1 人 到岗时间:1个月之内 年龄要求:18-40周岁 性别要求:不限性别 婚况要求:不限婚况
语言要求: 普通话

岗位要求:

1.有餐饮服务工作经验,抗压能力强

2.有较强的管理能力

3.根据预算管理要求,分析餐饮及会务市场的经营情况,提出餐饮部的预算指导原则,制定预算指标;
4.定期掌握部门经营情况,制定餐饮价格,监督采购和盘点工作,进行有效的成本控制,及时调整餐饮经营策略;
5.建立良好的客户关系,分析客人的意见建议,认真积极地处理投诉,提高餐饮服务质量。检查、指导所有员工及其工作表现,保证部门的规章制度和服务质量得到执行,确保各部位工作的正常运行;做好VIP客户及宴会接待工作;
6.协调餐饮部与其他部门的工作,以确保餐饮部服务工作正常运转,确保一流的服务质量;
7.定期组织研发新菜,不断总结提高、既要保持地方菜的风味特点,又要不断学习其他菜系好的烹调方法,不断创新菜式,增加花色品种,形成自有独特的饮食风格;
8.完成领导交办的其他工作。
9.月休8天。
10.购买五险。


求职提醒:求职过程请勿缴纳费用,谨防诈骗!若信息不实请举报。举报微信: 13195288008
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期待有你,加入贵州酒店集团六盘水·贵州饭店 大家庭    贵州酒店集团六盘水·贵州饭店 是由著名酒店管理集团——澳大利亚雅阁集团管理的六盘水首个国际五星级酒店。    酒店位于贵州六盘水市钟山区钟山大道凤池路,毗邻风景秀丽的凤池公园——本市最大湿地公园。    盘江雅阁大酒店坐拥60000平方米建筑面积,客房381间,包括标准房、大床房、湖景房、精品房、行政套房、豪华套房、总统套房等多种房型。客房现代中式的装修风格,优雅精美;设计以人为本,以彰显宏伟大气,又不乏时尚浪漫的澳洲风情。酒店还配置有中西餐厅、特色餐厅、多媒体会议室、大中小会议室、多功能会议厅、KTV、大堂吧、棋牌室、健身房和SPA等服务项目,不仅是宾客登楼远眺的度假天堂,更是商旅宾客的最佳住宿选择。    酒店秉承员工是我们最大的财富这一管理理念,为员工提供完善的职业发展机会和极具竞争力的薪酬福利。 酒店为员工提供食宿 基本工资 业绩提成 年终奖评员工培训 晋升机会 旅游机会 享受养老保险 医疗保险工伤保险婚育保险 失业保险 招聘地点:雅阁大酒店二楼 人力资源部办公室 应聘电话:0858-8590029 招聘声明:     一、本酒店在六盘水市只和六盘水人才网553000.com合作   二、本酒店录用员工时不收取任何押金,如有收取任何押金,请各位求职者提防为不法分子。   三、本酒店唯一招聘电话为8590029,任何手机号作为应聘电话皆为非法招聘渠道。 注:本酒店只在六盘水市人才网和最佳东方招聘网上发布招聘信息,请警惕上当受骗!



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